Показ всех 7 элементов

Гребешок, с полбой и цветной капустой

590
Состав: гребешок свежий, масло растительное, сахар тростниковый, сок лимона, тимьян; печень утиная фуа-гра, молоко, сливки 22 %, капуста цветная свежая, лук шалот.

Лосось с капустой и красной икрой

770
Состав: Лосось свежий, капуста белокочанная, масло сливочное, масло растительное; соус Беарнез: фенхель, лук шалот, вино белое сухое, стружка тунца, лист капусты сушёный.

Судак с пастой и сморчками

520
Состав: Судак свежий, масло сливочное, масло растительное, паста птитим; соус из сморчков: сморчки сушёные, масло сморчковое, лук красный репчатый, сливки 22 %. ; шпинат, вешенки грибы.